家中孩子是否常常有過敏症狀,像是皮膚紅腫發癢、起疹子、腹瀉等症狀,然而卻找不到原因根治,只能在醫院診所之間疲於奔命?😫

腸道是身體最大的免疫器官,70%的淋巴分布於腸道之中,對於身體免疫系統尚未成熟的孩子而言,

每一種不同的食物都有可能影響到免疫系統的運作,因此我們能從改變飲食開始來改善孩子的過敏症狀。🥰

 

第一招:避開容易導致過敏的食物

 

食物過敏分成急性跟慢性,急性過敏通常會立即性的發生過敏症狀,家長可以清楚知道這是過敏來源,可以避免下次再發生。

然而大部分都是慢性過敏,症狀不明顯或是延遲幾天才會發生,通常家長不易找出造成過敏的食物。

根據2019年統計資料,兒童十大慢性食物過敏原排行榜前三名分別是小麥、鰻魚、蛋黃,其他像是黃豆、蛋白、花生也是容易導致慢性過敏的食物。

對於慢性食物過敏建議使用食物輪替法,對於已知會造成慢性過敏的食物需避開食用3~6個月以上,

而其他可能會造成過敏的食物則是建議4天吃1次輪替攝取,並且採少量多樣化的飲食方式,減緩對腸道的刺激。

若孩子的過敏症狀嚴重,也建議做食物過敏原的檢測,可以更清楚知道對於哪些食物過敏,更能夠針對孩子的狀況做飲食調整。

 

(:十大慢性食物過敏原/兒童的過敏原排行榜)

 

 

第二招:多攝取天然抗氧化的食物

 

過敏會增加身體發炎反應,而多攝取抗氧化的食物能減緩發炎症狀。

像是富含維生素C、omega-3不飽和脂肪酸以及十字花科蔬菜🥦都是超級抗氧化食物。

維生素C含量最高的食物為紅心芭樂,每100克就有215毫克的維生素C,其次是釋迦以及龍眼;

omega-3不飽和脂肪酸富含EPA及DHA,能降低身體發炎指標,主要可以從深海魚,像是鮭魚、鯖魚、秋刀魚🐟中獲得;

十字花科蔬菜中含有蘿蔔硫素,對於降低發炎有很好的效果,像是青花椰菜、球芽甘藍、​​高麗菜、白蘿蔔、羽衣甘藍等都是能增加抗氧化的食物之一。

 

 

 

第三招:注意環境過敏原

 

除了食物之外,環境中的塵蟎也常常是過敏原之一🤧,塵蟎容易藏在床單、床墊、枕頭套、窗簾、絨毛娃娃之中,因此需多留意居家的環境。

盡量讓家中保持通風,或是使用空氣清淨機來維持家中空氣品質,也建議定期除濕,將家中濕度控制在50%以下,

這樣做不僅能抑制塵蟎滋生,也能大幅減少因黴菌所造成的過敏情況。

 

📍以上方法提供給家長們,也建議可以記錄孩子的飲食,

若出現過敏症狀也比較能找出食物過敏原進而避開喔!